掛けるさつまいも

さつまいもシラップは、さつまいもペーストと糖類を加熱加工して作られた掛けることができるさつまいも素材です。加熱によって生まれる濃厚な蜜芋感、香ばしい焼き芋感、彩りが特徴です。

掛けるさつまいもで魅力的に

ソースのように掛けることができるため、スイーツに映える彩りを添えます。
さつまいもペーストでは出せない、しっとりなめらかな口溶けもポイント。
コンビニスイーツやカフェスイーツ、外食スイーツなどに。

直掛けソースとして

季節感ある素材、高級感、ごほうび感の演出に！
見栄えもよく本物志向のリッチなスイーツに！

• ドリンク
• パンケーキ
• アイスクリーム
• ドーナツ
• 和スイーツ

練り込み・混合でも

材料に練り込んで製菓材料や焼き菓子として！
加熱しても飛びにくい焼き芋の香ばしさ！

• シェイク
• アイス（センターソース）
• ドーナツ