2分でわかる昭和グループ
Showa Group that can be understood in 2 minutes
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開発のヒント
Development tips弊社の採用事例をお客様の課題や背景を交えてご紹介いたします。
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調味料
【ステーキソース】フルーツの爽やかな香り・酸味と味厚みの両立
- 目的
- 調味
- 食品
- 畜肉加工品調味料
- 製品
- 洋風こく味
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調味料
【豚丼】 焼きの味、香り、見栄えのインパクトアップ
- 目的
- 調味風味
- 食品
- 惣菜畜肉加工品調味料
- 製品
- 焙煎調味料S 料理用焙焦糖
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惣菜、畜肉・水産加工品
【唐揚げ】時間が経っても揚げたて風味の香ばしさ
- 目的
- 風味
- 食品
- 畜肉加工品
- 製品
- 焦がし醤油パウダー
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調味料
【デミグラス】ブラウンルウの深煎り感!味の厚み・旨味で全体を底上げ
- 目的
- 調味
- 食品
- デミ・カレー惣菜
- 製品
- 焙煎調味料S
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製菓、製パン
【チーズケーキ・レモンケーキ】油脂・加熱に負けない爽やかなレモン風味
- 目的
- 調味風味
- 食品
- 菓子
- 製品
- Trimonyシリーズ
会社情報
About us私ども昭和グループは日本で最初にカラメルの生産に成功し、明治45年の会社創立以来常に“人と食”のかかわり合いを通して「作ること」、「食べること」、「味わうこと」、の基本を創りつづけてまいりました。