【麻婆ソース・カレー】開発のヒントを更新しました

2022.12.15

開発のヒント

麻婆豆腐や麻婆茄子のソースやカレーなど、スパイスが特徴となる料理向けの開発のヒントを更新しました。
辛味を強くしたい、時間が経っても風味を維持したい、レトルト加熱調理・冷凍保管での辛味や塩感の劣化を抑えたいといった課題をSビターⅡが解決します。
商品開発にぜひお役立てください。