2023.10.4〜6【食品開発展2023@東京ビッグサイト】へ出展いたします

2023.09.15

展示会

2023年10月4日(水)〜6日(金)の３日間、東京ビッグサイトにて開催される食品開発展2023に出展いたします。

出展概要

2023.10.4(水)〜6(金)
10:00～17:00 (3日間) 東京ビッグサイト（西１・２・４ホール＆アトリウム）
ブースNo.1-237（西１ホール）

独自の加熱技術から生まれた風味素材「Trimony（トリモニー）シリーズ」をご紹介します。

Trimonyシリーズは（素材）×（糖）×（加熱）の３（Tri）つの要素を調和（Harmony）させた濃縮風味素材です。
風味豊かで強いコクやボディ感を持ち、食品や飲料に加えることで高級感ある食品にグレードアップすることが出来ます。

他にも昭和が得意とする糖の加工技術で作り出した糖加熱品だから出来る本格的な味の再現などをご紹介します。

内容：『高付加価値フレーバー素材「Trimony」のご提案』
日時：
①2023年10月4日(水)14:30〜14:50
②2023年10月5日(木)12:30〜12:50
③2023年10月6日(金)13:00〜13:20
場所：PD会場（西１ホール）

聴講無料、事前申し込みも不要となっております。

会場でお待ちしております。

※来場・入場方法について

入場は、QRコードシステムを導入し、全て事前登録制になっております。

以下登録サイトからご入力（登録）いただき、登録完了ページからA4サイズで入場証を印刷。
会場に持参していただき、ホルダーに入れて、QRコードチェックを受けて入場する流れになります。