【デミグラス】開発のヒントを更新しました

2024.08.28

開発のヒント

デミグラス向けの開発のヒントを更新しました。

本格感のあるデミグラスソースを作りたいが加熱に手間をかけられない、原料高騰による配合見直しによって味の厚み・旨味が減ってしまった、といった課題を焙煎調味料Sが解決します。

商品開発にぜひお役立てください。

【デミグラス】ブラウンルウの深煎り感!味の厚み・旨味で全体を底上げ