【焼きそばソース】開発のヒントを更新しました
2023.06.14
開発のヒント
焼きそばソースをはじめとした調理系ソース向けの開発のヒントを更新しました。
低温短時間調理でも香ばしさがほしい、コク旨味のあるソースにしたい、冷凍・チルド販売時にも出来立ての味・香りを維持したいといった課題をクックドオニオンR-1が解決します。
商品開発にぜひお役立てください。
2023.06.14
開発のヒント
焼きそばソースをはじめとした調理系ソース向けの開発のヒントを更新しました。
低温短時間調理でも香ばしさがほしい、コク旨味のあるソースにしたい、冷凍・チルド販売時にも出来立ての味・香りを維持したいといった課題をクックドオニオンR-1が解決します。
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