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マスキング効果を持つ糖原料の食品素材
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職人のひと手間を手軽に。コク、熟成感のある本格和食に。
濃厚なコク、熟成感。大量生産でも本格感を妥協しない調味料。
品質改良・マスキング・食感改良、多彩な機能で美味しさを支える食品素材
圧倒的力価の焦がし玉ねぎ
焦がして美味しい糖の力
少量配合でもコク・旨味のエンハンス効果の高い洋食専門の万能調味料